Projemizi kısaca anlatmak istersek;

 

Hilton Dalaman Sarıgerme Resort de 1600 misafir ve 800 personel için çıkan yemek ve mutfak gıda atıklarıyla birlikte, bahçe atıkları üzerinde 20nin üzerinde karışım yapıp doğru enzim dogru miktarlar ve doğru kompost değerlerini ulaşmak için 3 ay boyunca farklı makinalar denedik.

​

Yapacağımız Kum-Curuf karışımı için en ideal torf değerlerini bulduk.

2019 da 100m2 ile başlayan bu çalışmamız 2022 seneside 8000m2 ye çıkarak yıllık 739000tlik bir sebze geliri sağlamıştır.

​

2023 Yılında Ela Excellence Resort Belek'te Sürdürülebilir Bahçecilik çalışmalarına başlamış bulunmaktadır ve çok yakında güzel paylaşımlarla burada olacağız. 

Dünya Turizmde İLK olacak bir Bahçecilik çalışması ile geliyoruz.